制作松鼠鱼,详细步骤与烹饪技巧,松鼠鱼制作详解,步骤与烹饪技巧全攻略
摘要:制作松鼠鱼,需先将鱼去鳞、去内脏,洗净后切成松鼠形状。用葱姜蒜爆香,加入调料炒匀,再将鱼煎至两面金黄。加入清水,小火慢炖,直至鱼肉熟透入味。烹饪技巧:切鱼时要保持形状,煎鱼时不要过于频繁翻动,慢炖时需控制火候,...
摘要:制作松鼠鱼,需先将鱼去鳞、去内脏,洗净后切成松鼠形状。用葱姜蒜爆香,加入调料炒匀,再将鱼煎至两面金黄。加入清水,小火慢炖,直至鱼肉熟透入味。烹饪技巧:切鱼时要保持形状,煎鱼时不要过于频繁翻动,慢炖时需控制火候,...