自制皮冻的家常做法，自制皮冻，家常做法详解

自制皮冻的家常做法：准备猪皮或牛皮，清洗干净后焯水去腥，再刮去油脂。将处理好的皮切成条状，加水煮沸后转小火炖煮，期间不断撇去浮沫。炖至汤汁浓稠后，加入调味料并继续熬煮。最后倒入容器中，放入冰箱冷却凝固，即成皮冻。口感...

阅读全文 huangxinzhen 2413 次浏览 2025-02-18 热点